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丁建明
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出版日期
2017
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1.
岁月的味道：非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
订购中
著者:
丁建明
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1050
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2.
寻味大理
订购中
著者:
杨建宇
丁建明
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2023
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1041
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内容简介
著者简介
3.
云南当代中青年名厨名菜
订购中
著者:
杨艾军
丁建明
赵顺顶
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1085
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内容简介
著者简介
4.
菌临天下：云南野生食用蕈(菌)美食荟萃
订购中
著者:
杨艾军
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/1003
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