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杨艾军
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1.
菌临天下:云南野生食用蕈(菌)美食荟萃
订购中
著者:
杨艾军
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2020
文献类型:
图书 , 索书号:
S646/1003
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2.
云南特色宴席选
订购中
著者:
杨艾军
出版社:
云南美术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1086
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著者简介
3.
云南当代中青年名厨名菜
订购中
著者:
杨艾军
丁建明
赵顺顶
出版社:
云南科技出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1085
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4.
曲靖地方传统菜
订购中
著者:
毛加伟
出版社:
云南美术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1083
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著者简介
5.
玉溪美食荟萃
订购中
著者:
胡瑞忠
出版社:
云南美术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1076
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内容简介
著者简介
6.
保山美食风情
订购中
著者:
杨晓东
出版社:
云南美术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1079
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内容简介
著者简介
7.
红河美食集萃
订购中
著者:
沈问金
出版社:
云南美术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.18/1082
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内容简介
著者简介
8.
岁月的味道:非物质文化遗产项目名录中的云南饮食
订购中
著者:
丁建明
出版社:
云南人民出版社
出版日期: 2018
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/1050
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