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邹金宏
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著者
邹金宏
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邹金宏编著
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出版日期
2007
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1.
现代餐饮六好管理实操
订购中
著者:
邹金宏
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2012.2
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1111
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内容简介
著者简介
2.
现代餐饮管理员实用培训
订购中
著者:
邹金宏
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2011.8
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1088
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内容简介
著者简介
3.
卓越餐厅成功的90个秘诀
订购中
著者:
邹金宏
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2010.11
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/1095
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内容简介
著者简介
4.
优秀厨房主管技能培训手册
订购中
著者:
邹金宏
邓伟洲编著
出版社:
中国劳动社会保障出版社
出版日期: 2007.1
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.3-62/1001
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